Полезны ли дрожжи?

  Автор:
полезны ли дрожжи

"Хлеб всему голова!" Эту поговорку или пословицу, не знаю, как правильно сказать, мы все знаем с детства.

Трудно представить рацион питания большинства наших соотечественников и вообще, жителей всего земного шара, не употребляющими этот важный продукт.

На полках супермаркетов представлено огромное множество сортов и видов этого продукта. Всякий раз, посещая магазин, мы покупаем хлеб по своим вкусовым предпочтениям и даже не задумываемся, чем продиктованы такие предпочтения. Откуда появилась привычка кушать именно этот хлеб?

Такой необходимый и повседневный продукт, как хлеб, насколько полезен и может ли он нас убивать? Полезны ли дрожжи, что используют пекари, выпекая для нас хлеб?

Если вы хоть иногда смотрите телевизор, то вполне могли видеть передачи, посвященные нашей хлебной промышленности. Из чего пекут хлеб и в каких условиях?  Что частенько находят покупатели в буханках хлеба? И от каких заболеваний приходилось лечиться употреблявшим?

Однако, на мой взгляд, было бы совершенно несправедливо умалчивать о главном ингредиенте в хлебе, который несет скрытую опасность, и о котором говорят очень редко.

Речь идет о дрожжах. Итак, давайте разберемся, полезны ли дрожжи? Или без них вполне можно и обойтись?

Оговорюсь только, что вопрос относится к тем дрожжам, которые по ГОСТу с незапамятных времен в нашей стране пекут государственный хлеб.

Вот что говорит об этом кандидат медицинских наук, врач-натуропат, Виктор Хрущев:

"Я полностью исключил из своего рациона питания, и из рациона своих больных, современный хлеб. Дрожжи, когда мы их едим, попадая в нашу кровь, питаются нашими витаминами, минералами, белками...

При этом они выделяют продукты своей жизнедеятельности, которые становятся токсичными для человека.

Дрожжи буквально паразитируют в нашем организме. Именно поэтому я считаю современный хлеб самым страшным изобретением человечества.

полезны ли дрожжиЭти самые современные дрожжи, которые выпекают согласно технологии при температуре 60-70 градусов, прячутся в капсулы из клейковины.

Попадая же в кишечник, они освобождаются из этих капсул и спокойно размножаясь попадают в другие органы через кровь. Живут там себе совершенно свободно, размножаясь в основном почкованием.

В результате, нарушается иммунитет из-за интоксикации, а это в свою очередь может привести к развитию всевозможных патологических процессов, вплоть до онкологического заболевания."

Надо сказать, что дрожжи, как разновидность жизни, присутствуют повсюду, окружая нас. Есть полезные, есть безвредные, есть вредные... Всякого полно. Однако, давайте обратимся к нашим более древним предкам.

Они, конечно, не ездили на роллсройсах и кадиллаках, ничего не знали о компьютере и телевизоре, но они меньше болели и, если верить данным древних писаний (а поводов ставить их информацию под сомнение, лично у меня, нет никакого), жили гораздо дольше, наших современников.

Так вот, они использовали в выпечке, всевозможные закваски, сделанные путем природного сбраживания того или иного продукта.

Те же дрожжи, что использует современная хлебопекарная промышленность, далеки от этой природной формулы.

Я вас совершенно ни к чему не призываю, мое дело просто дать информацию.

Если вы исследуете для себя лично этот вопрос основательно, то узнаете много историй об исцелении, о потере лишнего веса, о нормализации давления, и еще множество других историй, в пользу решения заниматься самостоятельно приготовлением такого важного, необходимого нам для жизни продукта, как хлеб.

Предвосхищая вопрос о пользе пивных дрожжей скажу лишь вот что: сами по себе пивные дрожжи человеку для жизни не нужны, нужны лишь витамины группы В, что в них содержатся.

В конце поста я решила поставить видео. У меня оно вызывает двоякие чувства. С одной стороны, мне не совсем импонирует стиль преподнесения информации, который избрал монах. Я не люблю категорично критиковать и очернять так резко чье-либо мнение.

С дугой стороны, если поставить себя на его место, и попробовать понять что он чувствует, то можно кожей ощутить, насколько не безразличен ему вопрос о здоровье нашей нации. Как он готов прямо до крови сражаться за право людей, особенно детей, жить и быть здоровыми.

Рекомендую посмотреть это информативное видео до конца.

Я решила, что в этом материале не стану давать рецептов выпечки правильного хлеба, несущего здоровье. Это тема следующей статьи. А вот монах с удовольствием делиться интересным рецептом в самом конце видео.

Приятного просмотра! Жду ваши комментарии, друзья!

 

 

YouTube Трейлер
Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Ангелина Медецкая

коуч-консультант, практический психолог, косметолог-визажист, эксперт по финансовому улучшению, маркетолог в
Ангелина Медецкая
Вы можете связаться со мной любым удобным для Вас способом:
Телефон: +380990282232
Skype:
Ангелина Медецкая
Подпишитесь на обновления блога через Google, Twitter, Vkontakte или Facebook.
Ангелина Медецкая
Занимаюсь бизнесом с 1999 года. Огромным опытом я обязана компании Орифлейм! В этой компании я раскрыла все свои таланты. Они стали приносить мне пассивный доход. Беру учеников! Выгодно и мне и Вам! Узнать больше
Запишитесь на консультацию "Диагностика и коррекция судьбы" по методу Н.Ладини
Комментарии в Фейсбук
Комментарии в Вконтакте
Комментарии на Блоге
11 комментариев
  1. Спасибо за статью! Всё таки будем ждать теперь продолжения Вашей статьи-рецепты хлебушка здорового!

  2. Хлеб вообще стараюсь есть по минимуму. Человечество стало использовать хлеб в еду всего каких-нибудь 300 лет, а до этого не было ни зерна ни сельского хозяйства. Питался человек мясом, растениями, насекомыми. Зерна не было. Его не выращивали и ничего с ним не делали.

  3. Моя покойная бабушка считала, что есть без хлеба — и не есть вовсе. Причем и сама пекла и в магазине покупала. Она бы очень удивилась, прочитав статью, ей казалось, что само название хлеб исключает всякие сомнения в полезности…

    • Да уж! Нашим бабушкам и в голову бы не пришло думать о том, что губиться планета, об идеологической войне… Хорошо, что мы не ориентируемся на вкусы бабушек при выборе гардероба и способа зарабатывать деньги. ;)

  4. Отличная статья. Свежий подход. Вы молодец. Спасибо вам за полезную информацию. Рад буду увидеть вас на своем блоге. Удачи Вам.

  5. Anna

    Очень интересная статья. Недавно тоже читала, что при выпечке хлеба процесс дрожжевого брожения подавляется не полностью.А попав в желудочно-кишечный тракт, дрожжи начинают бродить. А вообще, хлеб дрожжевой едят только славяне. Все другие народы едят пресный хлеб.

  6. Лика, я полностью согласна. Не зря американцы любят тосты. Сушат их, убивая грибок дрожжей. Особенно вреден белый хлеб. Попадая в желудок он подобен пластилину. Облепляет стенки желудка. Вы заметили как быстро или долго хлеб портится? На заводах его фасуют вообще горячим. Кстати, в Финляндии все для людей. Там хозяйка на котлеты берет батон на котлеты дешевле раза в 1,5. Т. к. вчерашний хлеб уценивается. А у нас в лаваше товарищ бритву нашел. В каком подвале делали ? Все верно.

  7. Очень полезная информация! Благодарю!

  8. Елена

    Tсли дрожжи живые, попробуйте из них сделать закваску для нового хлеба, в плотно закрытой стерильной посуде получите Нобелевскую премию. Дрожжи погибают при температуре 60 градусов. а пекут хлеб, при более 100. Жду когда получите

  9. Mn

    Научная фантастика./
    Всю жизнь ем дрожжевой хлеб, и проблем не замечаю.

Оставьте свой комментарий или вопрос